1ος τρόπος: Πλένουμε και ξεβγάζουμε τα βάζα. Τα βάζουμε σε μία μεγάλη
κατσαρόλα περίπου για ένα τέταρτο και
στη συνέχεια τα αφήνουμε να στραγγίξουν με τα καπάκια τους. Αμέσως μετά βάζουμε
μέσα το ζεστό γλυκό. Τέλος τα κλείνουμε
καλά, τα αναποδογυρίζουμε και τα αφήνουμε να κρυώσουν.
Προσοχή: Όταν ανοιχτούν τα βάζα τα βάζουμε
κατευθείαν στο ψυγείο
( www.magirikesdiadromes.gr)
2ος τρόπος: Αφού πλύνουμε τα βάζα με ζεστό σαπουνόνερο τα
βάζουμε στο φούρνο στους 120ο C για 15- 20 λεπτά και τα αφήνουμε μέσα
να διατηρηθούν ζεστά μέχρι τη χρήση τους.
(www.glikotoukoutaliou.gr)
