Οι αγροτικοί συνεταιρισμοί
παίζουν σημαντικό ρόλο στην γεωργική οικονομία καθώς αποτελούν ιστορικά
τον κύριο κορμό κοινωνικής οικονομίας στην
Ελλάδα. Λειτουργούν κυρίως ως επιχειρήσεις, με την έννοια ότι παράγουν και διαθέτουν στην αγορά προϊόντα ή υπηρεσίες.
